kaas

Vandaag vindt de technische keuring van de honderderden ingezonden kazen voor de Cum Laude Awards plaats. Op onderstaand keuringsformulier kunt u zien waar men de kazen op keurt. Uiterlijk, consistentie  (smedigheid, vochtigheid, dichtheid), doorsnede, geur en smaak

Afhankelijk van het  aantal punten krijgt de kaas een gouden, zilveren of bronzen nominatie.
Binnen de gouden nominaties gaan de drie besten strijden om de titel van de ‘Cum Laude Awards 2017’.

kaas

 

Vandaag vindt de technische keuring van de honderderden ingezonden kazen voor de Cum Laude Awards plaats. Op onderstaand keuringsformulier kunt u zien waar men de kazen op keurt. Uiterlijk, consistentie  (smedigheid, vochtigheid, dichtheid), doorsnede, geur en smaak

 
Afhankelijk van het  aantal punten krijgt de kaas een gouden, zilveren of bronzen nominatie.
 
Binnen de gouden nominaties gaan de drie besten strijden om de titel van de ‘Cum Laude Awards 2017’.